الاستخارة غيرت حياتى باسورد أنا وطفلى أنت فى مرأة الأخرين تمنيت تعلم العمرة بالصور حملة التضامن مع غزة






إضافة رد
 
أدوات الموضوع
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )
أم القلوب
رقم العضوية : 32
تاريخ التسجيل : Dec 2007
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : سوريا
عدد المشاركات : 11,452 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : أم القلوب is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
صح الروستو بالخضار

كُتب : [ 20 - 05 - 09 - 02:20 PM ]






الروستو بالخضار








المقادير:

ـــ كيلو لحمة روستو
ـــ2 بصلة مقطعة قطعا صغيرة
ـــ رأس ثوم مقطع حلقات
ـــ4 حبات ثوم مدقوق
ـــ10 حبات جزر من الحجم الصغير
ـــ10 حبات بطاطا من الحجم الصغير
ـــ10 حبات كوسا من الحجم الصغير
ـــ كيلو بطاطا مقطعة شرائح طولية ومقلية
ـــ4 ملاعق كبيرة طحين
ـــ فنجان قهوة خل أحمر

الطريقة:

نبهر الروستو جيدا بالعصفر والهيل والقرفة والبهار والفلفل الأسود والملح ثم نقليها بزيت المازولا جيدا حتى تتحمر من جميع الأطراف، ثم نضيف فوقها كوبين من الماء ونتركها على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء كلما قل. وفي وعاء آخر نقلي الجزر ثم الكوسا ثم البطاطا جيدا، ثم نرفعها عن النار ثم نقلي البصل حتى يحمر وبعد ذلك الثوم المقطع حلقات ثم نضع فوق الخليط 4 ملاعق كبيرة طحين نقليها بالمازولا جيدا ثم نضيف الخل وقليلا من الماء ونضيف الخليط إلى الروستو بالطنجرة ثم نضيف الجزر والبطاطــا والكوسا والثوم المدقوق ونتركها تغلي جيدا على نار هادئة حتى تنضج الخضرة، نرفع الروستو عن النار ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها على اللوح بسكين حامية إلى شرائح ثم نرتب الخضرة في جاط التقديم ونضع الروستو في الوسط والبطاطا المقلية على الجوانب ثم نصب قليلا من الصلصة فوق الروستو وعلى الخضار.







رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
ريم الفلا
قلب مشارك
رقم العضوية : 2367
تاريخ التسجيل : Feb 2009
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : سعوديه
عدد المشاركات : 190 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : ريم الفلا is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: الروستو بالخضار

كُتب : [ 08 - 06 - 09 - 01:33 PM ]

الف شكر لك
والله يسلمك ويخليك
ولنحرمنا جديدك

تقبلي مروري وخالص أحترامي





رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
أوتار الهموم (زينب)
قلب جديد
رقم العضوية : 674
تاريخ التسجيل : Apr 2008
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : بين أحضان الدموع
عدد المشاركات : 82 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : أوتار الهموم (زينب) is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: الروستو بالخضار

كُتب : [ 10 - 06 - 09 - 04:34 PM ]





شكرا على المشاركة العطرة و الموضوع الجد رائع
بارك الله فيــك أخي/تي على المجهود
نحن في انتظـــار جــديدك
ان شاء الله دوام النجاح والتميز
لك اعطر التحيات مني





رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
أم القلوب
رقم العضوية : 32
تاريخ التسجيل : Dec 2007
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : سوريا
عدد المشاركات : 11,452 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : أم القلوب is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: الروستو بالخضار

كُتب : [ 17 - 06 - 09 - 09:02 PM ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الفلا مشاهدة المشاركة
الف شكر لك
والله يسلمك ويخليك
ولنحرمنا جديدك

تقبلي مروري وخالص أحترامي





رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )
أم القلوب
رقم العضوية : 32
تاريخ التسجيل : Dec 2007
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : سوريا
عدد المشاركات : 11,452 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : أم القلوب is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: الروستو بالخضار

كُتب : [ 17 - 06 - 09 - 09:03 PM ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار الهموم (زينب) مشاهدة المشاركة





شكرا على المشاركة العطرة و الموضوع الجد رائع
بارك الله فيــك أخي/تي على المجهود
نحن في انتظـــار جــديدك
ان شاء الله دوام النجاح والتميز
لك اعطر التحيات مني






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الروستو, بالخضار

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعى إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعى الرد على المواضيع
لا تستطيعى إرفاق ملفات
لا تستطيعى تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:30 PM.


   الدرر السنية

بحث عن:



 
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd