الاستخارة غيرت حياتى باسورد أنا وطفلى أنت فى مرأة الأخرين تمنيت تعلم العمرة بالصور حملة التضامن مع غزة



أطباق أخوات إيمان القلوب أطباق تم اعدادها من أحلى أخوات بمنتدانا الغالى




إضافة رد
 
أدوات الموضوع
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )
سبل السلام
رقم العضوية : 1777
تاريخ التسجيل : Nov 2008
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 1,077 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 36
قوة الترشيح : سبل السلام is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي مقلوبة فلسطينية (من مطبخي)♥♥

كُتب : [ 27 - 04 - 11 - 01:23 AM ]









مقلوبة فلسطينية من مطبخي



و ان خرجت قليلاً عن المألوف فهي من مطبخي






المقاديرالمطلوبة




دجاج أو لحم حسب الرغبة

3 أكواب أرز بسمتي أو مصري
2 حبة باذنجان
2 حبة بطاطس
2 حبة طماطم
1 رأس زهرة ( قرنبيط )
حمص (من مطبخي )
1 بصلة متوسطة مفرومة
فصوص ثوم
ملح - فلفل أسود - كاري - هيل مطحون - بهار مشكل حلو - قرفة -


الطريقة


يغسل الأرز وينقع بالماء
يقطع الدجاج ويوضع على النار...
ثم تزال الرغوة ..ويوضع البصل المفروم والبهارات
ويترك على النار إلى أن ينضج




تقطع البطاطس والباذنجان الى شرائح متوسطة وتحمر بالزيت




يوضع الدجاج في صينية ويحمر بالفرن..هذا قبل التحمير




نأتي بالقدر ونضع قليل الأرز وقليل من الزيت حتى لا يلتصق




توضع شرائح الطماطم وفصوص الثوم




توضع شرائح البطاطس




توضع شرائح الباذنجان
ثم يوضع الدجاج المحمر




يخلط الأرز المغسول والمنقوع مع قليل من الحمص مع وبعض البهارات
ثم يوضع على الدجاج ويسوى السطح




يصب المرق على الأرز ويترك على النار إلى أن ينضج
تكون النار متوسطة في البداية إلى أن يغلي ثم هادئة إلى أن ينضج






وبعد أن ينضج تماما .... يوضع في طبق التقديم










ولا ننسى السلطة والمقبلات الأخرى حسب الرغبة





وصحتين وعافية...
من مطبخي
أختكم المحبة سبل السلام








رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
*أم عمر*
رقم العضوية : 6266
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : أسأل الله الفردوس الأعلى
عدد المشاركات : 2,341 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 33
قوة الترشيح : *أم عمر* is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: مقلوبة فلسطينية (من مطبخي)♥♥

كُتب : [ 27 - 04 - 11 - 10:03 AM ]

هم هم هم هم هم هم

تسلم ايدك حبيبتى سبل السلام

شكلها بيشهى





رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
حفيدة الصحابة
رقم العضوية : 1961
تاريخ التسجيل : Dec 2008
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : أسأل الله الجنة
عدد المشاركات : 5,353 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 55
قوة الترشيح : حفيدة الصحابة will become famous soon enough
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: مقلوبة فلسطينية (من مطبخي)♥♥

كُتب : [ 27 - 04 - 11 - 01:35 PM ]

ماشاء الله

أيه المواهب دى مخبياها عننا ليه؟؟

دا أنا هبعتلك إنذار دلوقت عشان مخبيه عننا الهمة والشطارة والنشاط دا

وممكن أعفو عنك بس بشرط

تبعتى ليا طبق من المقلوبة اللذيذة دى (*_*)

تسم إيدك يا قمر





رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
صباح الخير
رقم العضوية : 6519
تاريخ التسجيل : Jan 2010
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : مصر /اسوان
عدد المشاركات : 4,398 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 39
قوة الترشيح : صباح الخير is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: مقلوبة فلسطينية (من مطبخي)♥♥

كُتب : [ 27 - 04 - 11 - 01:41 PM ]

يعطيكـ ألف عااافية و يجزاااك ربي ألف خير
طبق حلو كتير وبيشهي
يسلموا الايادي غاليتي .. :)






رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )
غايتي رضا ربي

رقم العضوية : 7533
تاريخ التسجيل : Nov 2010
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : ♥ في أَكنَافُ بَيتِ المَقدِس ♥
عدد المشاركات : 10,776 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 61
قوة الترشيح : غايتي رضا ربي will become famous soon enough
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: مقلوبة فلسطينية (من مطبخي)♥♥

كُتب : [ 27 - 04 - 11 - 10:07 PM ]

اكله تفتح النفس
سلمتْ يداكِ
جزاكِ الله خيراً





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي)♥♥, مقلوبة, فلسطينية

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعى إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعى الرد على المواضيع
لا تستطيعى إرفاق ملفات
لا تستطيعى تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:35 PM.


   الدرر السنية

بحث عن:



 
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd