الاستخارة غيرت حياتى باسورد أنا وطفلى أنت فى مرأة الأخرين تمنيت تعلم العمرة بالصور حملة التضامن مع غزة






إضافة رد
 
أدوات الموضوع
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )
أم القلوب
رقم العضوية : 32
تاريخ التسجيل : Dec 2007
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : سوريا
عدد المشاركات : 11,452 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : أم القلوب is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
صح ملف الكيك لأخوات ايمان القلوب

كُتب : [ 29 - 01 - 09 - 04:03 PM ]








شيزكيك الجالكسي









شيزكيك الجالكسي

المقادير




واحد ونصف بسكوت مطحون - أصبع زبده - ثلاث كرتون جبن كيري - علبه قشطه - ملعقه بيكنج بودر - ملعقتا سكر - بيضه



طريقة العمل :


يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه - حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمه مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور






منقول









التعديل الأخير تم بواسطة أم أسيد ; 25 - 09 - 11 الساعة 08:22 PM
رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
داعية صابرة
قلب طموح
رقم العضوية : 2256
تاريخ التسجيل : Jan 2009
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 2,667 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 12
قوة الترشيح : داعية صابرة is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
flowerg ملف الكيك لاخوات ايمان القلوب

كُتب : [ 14 - 03 - 09 - 03:35 AM ]







اليوم نضع طريقة عمل الكيكات وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

بالمكونات التى نرغب فى عملها ...
بسم الله نبدأ ....
كيكة اللوز


المقادير:
=========

3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز
الطريقة:
================

نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين
كيكة الجوز


وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى
كيكه القهوة


المقادير:
=======

3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
الطريقه:
======

نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس
الخطوات
======

ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه








التعديل الأخير تم بواسطة أم أسيد ; 25 - 09 - 11 الساعة 05:40 PM
رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
داعية صابرة
قلب طموح
رقم العضوية : 2256
تاريخ التسجيل : Jan 2009
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 2,667 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 12
قوة الترشيح : داعية صابرة is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
115 رد: احلى واطعم تورتات بالصور >>>

كُتب : [ 14 - 03 - 09 - 03:40 AM ]




كيكه الكيوي



المقادير:
=======
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:
=====
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي



كيكة الشيكولاتة



المقادير:
=======

3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره

الطريقه:
=======
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره



كيكه موس الشوكولاته



المقادير:
======

شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:
======
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

..بالهنا والعافية اخواتى..







رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
أم القلوب
رقم العضوية : 32
تاريخ التسجيل : Dec 2007
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : سوريا
عدد المشاركات : 11,452 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : أم القلوب is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
صح كيكة الدريم ويب

كُتب : [ 19 - 03 - 09 - 12:21 AM ]







كيكة الدريم ويب




نبدأ بسم الله


في خلاط العجن : نأخذ كأس سكر + 4 بيضات + ملعقه فانيلا + وملعقه صغيره هيل مطحون



نخفق المقادير كلها مع بعض بالخفاقه ..


إلى أن تصبح بهذا الشكل ..


ومن ثم نأخذ مقدار : كأس ونص طحين + ملعقة بيكنج بودر


ونضيفه على الخليط السابق ..


ونضيف مقدار من : 1/2 كأس زيت ،، وثم نبدأ في العجن الكهربائي ..


لين تصبح بهالنتيجة ..


وقت العجن نحضر : 2 مغلف من الدريم ويب + 2 فنجان حليب ،،،، ونخلطهم مع بعض


ونسكب المقدار فوق الخليط ،، ونبدأ بالعجن مرة ثانية


وبهالطريقة نكون خلصنا من العجن .. ولاحظوا بأنها مب خفيفة ولا غليظة يعني متوسطة ..


نحضر صينية الكيك بأي شكل تبونه ،، وندهنها بالزيت .. وثم نسكب المقدار فيها ... وندخلها الفرن


بعد ما طلعناها من الفرن ،، نخليها تبرد شوي .. ونجلبها في صينية أكبر ... عشان نزينها


نسوي التوفو وهو عبارة عن : 2 فنجان سكر + علبة قشطة (( نبدأ بتذوب السكر على النار وبعد ما يذوب نهائياً نرفعه من على النار ونحط فوقه القشطة ونبدأ بالتحريك السريع عشان ما يتعقد السكر ويذوب بالكامل )) ،،، وندهن الكيكه بالتوفو ..


نزينها بأي شي تحبونه ،، سواء جوز الهند المبشور أو المكسرات المطحونه ،،، على حسب الرغبة
وندخلها الثلاجة شوي تبرد ..


بالأخير نقطعها ونقدمها ..

وبالعافية عليكم ..





رد مع اقتباس
غير متواجدة حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )
ام التوأم
قلب جديد
رقم العضوية : 2806
تاريخ التسجيل : Feb 2009
الدولة :
العمر :
مكان الإقامة : مصر
عدد المشاركات : 9 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : ام التوأم is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي كيكة كمبود الأناناس بالصور شكل يشرف وطعم يحير

كُتب : [ 21 - 03 - 09 - 05:29 AM ]




مقاديرها
2.5 كوب دقيق
3 بيضات
ملعقه كبيره ب.ب
فانيليا
3/4 كوب زيت ذره
1.5 سكر
كوب لبن
5 ملاعق كبيره سكر للكراميل
علبة كمبود أناناس
الطريقه
فى الخلاط البيض+ الزيت+ الكوب ونص سكر+ الفانيليا+ اللبن ونضعهم فى اناء عميق ونضيف الدقيق المقلب معها الـ ب ب تدريجيا ونقلب بمضرب يدوى
ثم نحرق ال5 ملاعق سكر فى الصينيه و عندما يجف نضيف نرص فوقه قطع الكمبود ثم خليط الكيكه ونضعه فى الفرن على 200 درجه مئويه فى الرف الأوسط لمدة 45 دقيقه تقريبا وبعد خروجها من الفرن نتركها حتى تصبح دافئه ونقلبها فى طبق التقديم وتسقى بشراب الكمبود واترككم مع الصور







صورة مرفقة







التعديل الأخير تم بواسطة أم أسيد ; 25 - 09 - 11 الساعة 05:44 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
!!!!, ۞۩۞۩, ۩۞۩۞۩, >>>, >>>, (بالصور), **كيكه, 100،000ريال, للمطلقات, للاطفال, لذيذة, مثلّثات, متنوعة, لتقديم, مدينة, لعمل, أولادك, منتهى, موسوعة, لضيوفك, المثلجة, المختلفه, الأناناس, الموز, المقلوبة, الانواع, البلد, التمر, الباردة, البيضاء, البرتقال, التشيز, التفاح, الثوب, التورتة, البطاطا, الجالكسي, الجاتوه, الجاتوهات, الجبنة, الدريم, الخشب, الحشر, الحوامل, الرخامية, الرواني, الروعة, السائله, الزيتون, الصور, الشوكولا, الشوكولاتة, الشوكولاته, الشطـــرنج, الشكولاتة, العادية, العيد, العنب, الفراولة, الفواكه(بالصور), الهدم, النمل, النفس, القلب, الكبكة, الكحك, الكراميل, الكريم, الكريمة, الكعكة, احلى, اشكال, انواع, اطعم, ثلاث, بأنواعه, بالمشمش, بالأناناس, بالخطوات, بالصور, بالصورة, بالشوكلاته, بالشوكولاتة, بالشكولا, بالظلام, بالقرفة, بيفتح, بزيت, تشيز, بهلطريقة, تورتات, بطبقات, بطريقه, خلوة, حلويات, جاتوه, يحير, يشرف, يعشقوا, رائعه, شيزكيك, سعودي, سهلة, شكل, فادج, همممممم, والمكسّرات, والمكسّرات....., والتفاح, والحامض, والصفات, والصور, والشوكولاتة, واطعم, نية, ونساء, وطعم, {خيال, طريقة, قالت, قزح**, قطع, كمان, كمبود, كيك, كيكات, كيكة, كيكه, كراميل, كعكة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعى إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعى الرد على المواضيع
لا تستطيعى إرفاق ملفات
لا تستطيعى تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:31 PM.


   الدرر السنية

بحث عن:



 
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd